【京都市右京区】新作続々!フルーツのタルトが大人気のお店。西院『ROCCA & FRIENDS FLOW KYOTO』
阪急西院駅より歩いて4分。
新鮮なフルーツをふんだんに使用したタルトが大人気の『ROCCA & FRIENDS FLOW KYOTO』。
メニューはどれも旬の素材を使用したものなので、訪れる季節によってショーケースに並ぶスイーツたちは変動するようです。
今の時期は一体どんなものが並んでいるのでしょうか?
こちらは【桃とアールグレイ】のタルト。
夏が旬の桃がずっしり積まれた贅沢なタルトです。アクセントのアールグレイがポイント♪
同じく桃を使用した【桃のパンナコッタ】。
桃の果実とソースがたっぷり入ったカップドルチェです!
こちらの【パイナップルとラベンダー】は、トロピカルフルーツのパイナップルがゴロゴロのったタルト♪ ラベンダーゼリーがアクセントになっています。
そしてこちらが、【メロンとヨーグルトミント】。
見るからにジューシーそうなまん丸のメロンたち。
食べると甘みの強さを実感します。
サックリ食感のタルト生地は想像よりも高さがあり、中にたっぷりとクリームが詰まっています。
そのクリームの中に、ヨーグルトミントムースが閉じ込めれており、その部分を食べると一気にタルトが爽やかな風味に変化します。
メロンとミントの相性の良さに初めて気付かされました♪
『ROCCA & FRIENDS FLOW KYOTO』のタルトは、旬のフルーツとアクセントになる素材の組み合わせが本当に秀逸です!
お土産にしたい焼き菓子やドリンクメニューも豊富な『ROCCA & FRIENDS FLOW KYOTO』。
季節ごとに訪れたい素敵なお店です。
地図はこちら
Dali
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